ムコ殿奮闘記それ行けムコ殿!
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秋の贅。松茸づくしをご賞味ください

  • 2013年08月31日


秋の味覚の王者といえば、なんといっても“松茸”です。
香り・食感とも抜群の松茸は、様々な調理方法で楽むことができるのも魅力です。
香ばしい香りが食欲をそそる焼き松茸をはじめ、滋味豊かな味わいが楽しめる土瓶蒸し。
黒毛和牛とのコラボレーションがたまらないすき焼きなど、美味しさのオン・パレード!
秋の味覚の王者・松茸づくしで、贅沢な時間をお過ごしください。

今回は、料理長オススメの松茸づくし会席をご紹介します。

ぷるぷる茶碗蒸しにつつまれた、かぐや姫のような松茸♪

ふたを開けるとフワ~ッと松茸の香りただよう土瓶蒸し♪

ジュウジュウとお肉を焼いていただくすき焼きに、牛肉にも
負けないスター性のある松茸♪

パチパチと炭のはじける音にダンスを踊りだしそうな松茸♪

シメは余計な食材を加えず炊き上げた、香り豊かな松茸ごはん♪

 この時季を逃すと、来年まで楽しめません。後悔が1年続くかも!

松茸づくしプランはこちらから

大阪 温泉 旅館 不死王閣ホームページはこちらから



公式HP限定企画第二弾!

  • 2012年10月10日


不死王閣で人気の松茸づくし会席の料理内容を少しアレンジし、価格を下げた内容でご提供させていただきます。

お品書き
・突 出 「松茸もろみ、勝栗、新丈、小里柿
・造 り 「鯛重ね 甘海老」  
・台 物 「土瓶蒸し」
・鍋   「牛すき」
・焼 物 「松茸、鮎汐、焼栗、満願時ししとう」
・皿 引 「ざる豆腐」
・吸い物
・松茸ご飯
・果物
・香物

仕入れの状況により多少内容が異なる場合がございます。

松茸会席プランはこちらから



秋の香りに誘われて 松茸づくしプラン

  • 2012年09月17日


秋の味覚の王者「松茸」を存分にお楽しみいただける【松茸づくしプラン】。
焼き松茸・松茸の土瓶蒸し・松茸入りすき焼きなどうれしい松茸三昧♪天然温泉とともに秋の味覚をご満喫ください!


お献立

食前酒

付 出

造 り 「鯛重ね、海老、マグロ」

温 物 「茶碗蒸し」

台 物 「土瓶蒸し」



鍋   「松茸入り牛すき」

焼 物 「松茸、鮎、満願時ししとう」

皿 引 「ざる豆腐」

御 飯 「松茸御飯」

汁 物

香 物

仕入れの状況により多少内容が異なる場合がございます。

松茸づくしプランのご案内はこちらから