秋の贅。松茸づくしをご賞味ください
- 2013年08月31日
秋の味覚の王者といえば、なんといっても“松茸”です。
香り・食感とも抜群の松茸は、様々な調理方法で楽むことができるのも魅力です。
香ばしい香りが食欲をそそる焼き松茸をはじめ、滋味豊かな味わいが楽しめる土瓶蒸し。
黒毛和牛とのコラボレーションがたまらないすき焼きなど、美味しさのオン・パレード！
秋の味覚の王者・松茸づくしで、贅沢な時間をお過ごしください。
今回は、料理長オススメの松茸づくし会席をご紹介します。
ぷるぷる茶碗蒸しにつつまれた、かぐや姫のような松茸♪
ふたを開けるとフワ～ッと松茸の香りただよう土瓶蒸し♪
ジュウジュウとお肉を焼いていただくすき焼きに、牛肉にも
負けないスター性のある松茸♪
パチパチと炭のはじける音にダンスを踊りだしそうな松茸♪
シメは余計な食材を加えず炊き上げた、香り豊かな松茸ごはん♪
この時季を逃すと、来年まで楽しめません。後悔が1年続くかも！
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いやぁ、もうこんな季節なんですね！
松茸づくし・・・
あっ、よだれが(^_^;)
日本には四季がありますが、四季は食べ物の変化で感じることが多い食いしん坊のオケマリです。
松茸は、最近「土瓶蒸し」のおいしさが分かるようになり、大人になったなぁぁと自分で感じております。
もう、松茸プランがでている・・・秋ですね！
おはようございます！
これからが秋本番、、とくれば、やっぱり私には食欲の秋です！
正に食の王者である松茸を様々に調理して頂けるなんて、、、最高ですね！
おはようございます♪
あ～～ぁぁぁ、凄い誘惑です。オイシソ！いや、秋こそダイエット！
１１／１０までかぁ、それまでにダイエットすればいい？にゃ、食べてからダイエットすれば….ね？？＾＾；
こんにちは～
松茸いいですね～(^^♪
今週も笑顔で楽しくいきましょう＼(^o^)／
こんばんわ！今週もよろしくお願いします。
まつたけ、たべたーい！料理長オススメの松茸づくし会席で、秋を満喫です♪
ここはロケーション良し！サービス良し！料理も松茸三昧！
言うことなしですね(*^_^*)
秋の味覚 いいですね(*^。^*)